
這次試用的是穀盛的脆綠鮮和風沙拉醬。
像這樣子的沙拉醬,其實很好用,尤其是忙碌時或是懶得做菜的時候。
之前一個人住的時候,我通常會在冰箱裡放上一瓶和風沙拉醬,
(我不愛美乃滋之類的醬料,特別偏愛和風醬/油醋醬。覺得比較沒負擔)
有時候就直接把高麗菜洗淨切絲,淋上和風醬,不用幾分鐘,一道菜就可以上桌了。
不負責任涼拌和風豆芽菜作法:
材料:玉米筍數根、豆芽菜五元、紅蘿蔔絲少許。
作法:
1.豆芽菜與玉米筍洗淨。如有時間的話,可以挑掉豆芽菜的尾端,口感會比較好。
2.煮一鍋水,水滾後放入玉米筍、紅蘿蔔絲與豆芽菜川燙。
3.瀝乾水份,淋上和風醬即可。
今天比較忙,沒什麼時間弄晚餐,這道懶人料理五分鐘之內就完成囉。
穀盛的脆綠鮮和風沙拉裡,
因為主原料裡加了糙米酢,所以它的醋味比較重喔。
老公說有一股水果香,我上網看了一下,
原來這瓶和風醬是柚子口味的,難怪老公覺得有水果香。

星期六我和老公在家自己煮昆布火鍋,
我特別把這瓶和風沙拉醬拿出來試驗,拿它來當作火鍋的沾醬。
平常我和老公去外面吃火鍋時,我的沾醬通常都會放一些醋。
因為這瓶和風沙拉醬的原料裡包含了糙米酢,
本身已經有醋味,我就沒有再放工研醋了。
若是沾其他火鍋料的話,味道比較沒有那麼合
但是沾上火鍋的涮涮肉,就很合我的口味喔~~
穀盛還推出了凱薩沙拉醬、壽喜燒醬、紅麴咖哩、味噌等等產品,
有興趣的話,可以到穀盛-味之達人官網看看其他部落客們做的創意料理。












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